W życiu każdej młodej mamy przychodzi moment, kiedy powinna zacząć podawać swojemu dziecku coś więcej niż tylko mleko. Rozszerzanie diety niemowlaka trzeba potraktować poważnie, aby dostarczyć maluszkowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Podpowiadamy, o czym absolutnie nie można zapomnieć. Rozszerzanie diety niemowlaka krok po kroku Z wprowadzaniem do diety dziecka nowych potraw często wiąże się lęk rodziców przed tym, że dziecko nie polubi nowych smaków i będzie wybrzydzać przy stole. U każdego dziecka wygląda to inaczej – jedne pokochają zielone warzywa, inne początkowo zaakceptują tylko marchewkę. Najważniejsze to wprowadzać nowe produkty bez zmuszania. Jeśli dziecko będzie stanowczo odmawiać jedzenia niektórych nowości, zaczekajmy, aż będzie na to gotowe. Wraz z rozszerzaniem diety niemowlaka zmieniamy też konsystencję dań. Początkowo podajemy mu gładkie, dobrze zmiksowane papki. Około 9. miesiąca życia serwujemy mu dania z grudkami, np. z ryżem lub kawałkami kluseczek. Po skończonym pierwszym roczku możemy podawać już dziecku małe kawałki gotowanych warzyw do samodzielnego gryzienia. Ważną zasadą jest, by serwować dziecku nowe produkty osobno, w małych ilościach, co kilka dni. Pozwoli to maluszkowi przyzwyczaić się do każdego z nowych smaków, a nam sprawdzić jak niemowlak reaguje na każdy z nowych produktów. Kiedy zacząć rozszerzać dietę niemowlaka? Przez pierwszy rok życia dziecka to mleko stanowi podstawę jego jadłospisu. Przychodzi jednak moment, w którym wprowadzamy do niego tak zwane pokarmy uzupełniające. Powinien on nastąpić między 17. a 26. tygodniem życia dziecka. Od jakich warzyw zacząć rozszerzanie diety niemowlaka? Rozszerzanie diety warto zacząć od warzyw. Z reguły dzieci akceptują je trudniej niż owoce, dlatego łatwiej będzie je do nich zachęcić w tej kolejności. Jako pierwsze warzywa zazwyczaj podaje się: marchewkę, ziemniaka, dynię. Potem można przejść do tych bardziej aromatycznych, np. brokułu. Następnie wprowadzamy owoce. Pierwszym owocem większości maluszków jest jabłko. Warto podać mu również: gruszki, banany, morele, brzoskwinie. Jeśli korzystamy ze słoiczków, rodzaj owocu nie ma większego znaczenia – jeśli zaś sami miksujemy je na papki, korzystajmy z produktów sezonowych, np. truskawek latem. Rozszerzanie diety niemowlaka po 6. miesiącu Po 6. miesiącu życia do diety dziecka włączamy chude mięso, np.: królika, cielęcinę, kurczaka. Podajemy maluszkowi również jajko. Kolejną nową grupą produktów jest nabiał. Jogurt naturalny czy twarożek podajemy również po 6. miesiącu życia. Dania przygotowane z wykorzystaniem mleka krowiego serwujemy dopiero po ukończeniu roczku. Po 7. miesiącu dziecko powinno zacząć jeść ryby. Produkty zbożowe możemy podać maluszkowi już w 17. tygodniu jego życia, jednak czas na to jest aż do 12. miesiąca – decyzja należy tu do rodziców. Rozszerzanie diety niemowlaka – przepis na pierwszą zupkę Pierwsze zupka niemowlaka jest niezwykle łatwa w przygotowaniu. Składniki: pół marchewki, pół ziemniaka, łyżeczka świeżego masła (dla alergików – łyżeczka oliwy), 1–2 płaskie łyżeczki kleiku lub pół łyżeczki kaszy manny, pół szklanki wody. Warzywa dokładnie myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy na kawałki i gotujemy do miękkości. Miksujemy, dodajemy kleik lub pół łyżeczki kaszy manny oraz masło. Całość mieszamy i zagotowujemy. Ostudzoną możemy podawać dziecku. Rozszerzanie diety niemowlaka karmionego piersią Rozszerzanie diety niemowlaka w określonym czasie jest konieczne, ponieważ wzrasta wówczas u niego zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze, a samo mleko nie jest w stanie tego zaspokoić. Co więcej, to także moment, w którym przewód pokarmowy malucha trawić produkty inne niż mleko. Warto wiedzieć, że w pierwszym roku życia dziecka kształtują się jego preferencje smakowe, dlatego w tym czasie powinno ono poznać jak najwięcej smaków i potraw. Z początku dziecko je niewiele nowości, zaledwie 3-4 łyżeczki, a piersią nadal karmione jest „na żądanie”. Jeśli dobrze toleruje pokarmy uzupełniające, z czasem stopniowo zwiększamy ich ilość do małej miseczki. Rozszerzanie diety niemowlaka alergika W przypadku niemowlaków uczulonych na białka mleka krowiego, dietę rozszerza się w tym samym momencie co u dzieci niealergicznych. O wprowadzaniu poszczególnych produktów powinien zadecydować pediatra (najlepiej także alergolog), istnieje jednak kilka ogólnych zasad. Mały alergik nie powinien dostawać na początku owoców surowych, ponieważ posiadają one silniejsze właściwości uczulające niż pieczone czy gotowane. Rozszerzanie diety warto zacząć od zupki marchewkowo-ziemniaczanej z niewielkim dodatkiem oliwy. Znacznie później niż u innych dzieci, do diety alergików wprowadzamy selera. W 6. lub 7. miesiącu wprowadzamy żółtko jajka – jeśli malec przyswoi je bez problemu, całe jajko podajemy mu po skończeniu roku. Za każdym razem dokładnie obserwujemy dziecko przez kilka dni po podaniu nowości, a w razie wzdętego brzuszka, problemów trawiennych czy wysypki, kontaktujemy się z lekarzem. Czytaj też: Na czym polega anemia u niemowlaka? Objawy, leczenie Kiedy podać jajko dla niemowlaka? Jak je przygotować? Jakie są przepisy na zdrowe zupki dla niemowląt? Jaki powinien być pierwszy posiłek niemowlaka? Autor: Olga Szymkowiak Treści z serwisu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Administrator nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą.
Jabłko mieszamy z cynamonem, a następnie mieszamy z lekko rozklejonym ciepłym ryżem. Dodajemy 30 ml NAN OPTIPRO Plus 2 (przygotowanego według przepisu na opakowaniu). Uwaga! – ryż z jabłkiem i cynamonem możemy zapiec w temperaturze 120ºC, jednak nie dłużej jak 2-3 minuty, aby ryż nam się zbyt mocno nie zrumienił. Dołącz doLoading...TagAlergiaPodaj dalejNicole Sochacki-WójcickaCHOROBY W CIĄŻY24 kwietnia 20206 w ciąży – czy alergie sezonowe możemy leczyć?Leki na alergie sezonowe w ciąży mają kategorię B wg FDA, czyli uważane są jako bezpieczne w tym okresie. Wiele z tych leków jest dostępnych bez recepty. Ale uwaga! Nie można ich stosować na własną rękę, bez konsultacji z lekarzem!Nicole Sochacki-WójcickaMamaginekolog24 kwietnia 20206 JaczewskaAlergia pokarmowa u niemowląt – objawy i jak ją rozpoznać?Jak rozpoznać i jak radzić sobie z alergią pokarmową u niemowląt? Przeczytaj nasz praktyczny czerwca 201810 JaczewskaRozszerzanie diety niemowlaka krok po kroku – poradnikRozszerzanie diety niemowlaka, zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia, należy rozpocząć od końca 6. miesiąca życia. Przeczytaj o najważniejszych zasadach, którymi trzeba się października 201712 JaczewskaAlergia pokarmowa u niemowląt – objawy i jak ją rozpoznać?19 czerwca 201810 JaczewskaRozszerzanie diety niemowlaka krok po kroku – poradnik14 października 201712 tagialergenalergiaciążaimmunoterapianieżyt nosaSANNAZSdietaniemowlęwitaminyżywienie dzieciCzęste tagialergenalergiaciążaimmunoterapianieżyt nosaSANNAZSdietaniemowlęwitaminyżywienie dzieciul. Algierska 19W, 03-977 Warszawa. KRS 0000950016, NIP 5252678750, BDO 000108449© © 2022 Roger Publishing Wójciccy Spółka komandytowa Rozwój dziecka. 3. miesiąc życia dziecka; Skoki rozwojowe; Ząbkowanie u niemowląt; Żywienie dziecka. 10 sposobów jak poprawić laktację; Jakie mleko następne wybrać dla dziecka? Jak rozszerzać dietę niemowlaka? Narzędzia dla rodziców. Poradniki dla rodziców; Karty do zdjęć dla Maluszka; Jak być dobrym rodzicem?
Jak zacząć rozszerzanie diety? Jak i kiedy rozpocząć rozszerzanie diety to częste pytania jakie zadają sobie młode mamy. Wskażę Ci kilka cennych uwag i podam kilka wskazówek do tego jak to zrobić łagodnie i skutecznie. Kiedy? WHO zaleca aby karmić dziecko wyłącznie piersią przez okres 6 miesięcy. Jednak w Polsce i w krajach Unii Europejskiej dopuszcza się aby rozszerzanie diety rozpocząć wcześniej. Najlepszym okresem do tego jest wiek pomiędzy 17 a 26 tygodniem życia maluszka. Czyli ok 4,5 – 6,5 miesiąca. Dlaczego wtedy? Siedemnasto tygodniowy malec potrafi już trzymać mocno samodzielnie głowę, interesuje się tym co Ty jesz, jest ciekawy nowych smaków i z chęcią będzie kosztował nieznanych dla niego smakołyków. Natomiast zbyt późne rozszerzanie diety (a wiec po 26 tygodniu) może wiązać się z barkiem niektórych składników mineralnych i witamin w diecie. Co może skutkować spadkiem odporności czy też występowaniem anemii. Wprowadzając nowe pokarmy podawaj je w małych ilościach na łyżeczce. Co? Co podać najpierw? Zasada jest prosta – zaczynamy od jednoskładnikowego dania. A więc na początek podajemy jeden produkt. Ważne aby rozpocząć od podawania warzyw a nie od owoców. Cukry zawarte w owocach zachęcają maluszka do ich spożywania, przez co maluch może stronić od warzyw. Na początek podajemy pojedyńcze zblendowane warzywa takie jak np. marchew, ziemniak, dynia czy brokuł. Z owoców najlepiej wybrać nasze polskie owoce takie jak np. jabłka, gruszki czy też śliwki. Uważać należy na truskawki, które są silnym alergenem. Porcja soku owocowego nie powinna przekraczać 150 ml/dobę. Głównym produktem podawanym do picia powinna być woda. Należy unikać słodzonych herbatek i napojów. Ile? Jaką porcje podać na początek? Zaczynamy od niewielkich ilości. Wprowadzając nowy produkt, należy maluszka dokładnie obserwować jak reaguje na dany składnik i czy nie występuje u niego nietolerancja pokarmowa lub alergia. Jeden produkt podajemy w ilościach ok 3-4 łyżeczek dziennie przez 2-3 dni, stale obserwując dziecko. Jeżeli nie zaobserwujemy niepokojących objawów takich jak np biegunka, wymioty, wysypka skórna możemy po 2 dniach przerwy wprowadzić kolejny nowy produkt do smakowania. Kaszki Wprowadzanie kasz zaczynamy ok 5-6 miesiąca. Jest to zależne także od sposobu karmienia. W przypadku dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym podawanie kasz można rozpocząć już w 5 miesiącu życia, natomiast w przypadku karmienia piersią zaleca się odczekanie do 6 miesiąca. Na początek wybieramy kasze bezglutenowe, a więc kasze kukurydziane, jaglane czy ryżowe, które należy ugotować na wodzie. Można skorzystać także z gotowych produktów. Wybierajmy te o naturalnym smaku, unikajmy tych z dodatkami smakowymi. W przyapdku mam, które karmią piersią poleca się kaszki bezmleczne, które miesza się z wodą lub z odciągniętym mlekiem mamy. Następnie możemy podawać kaszę mannę, kuskus, orkiszową i inne. Zasada podawania kasz jest taka sama jak w przypadku warzyw czy owoców. Podajemy niewielkie ilości ugotowanej kaszy na łyżeczce przez kilka dni jedną- ciągle obserwujemy czy dziecko dobrze ją toleruje. Kaszę możemy podawać także z owocami czy jogurtem – jako forma deseru oraz jako dodatek do zup i mięsa. Gluten Gluten to białko które jest zawarte w produktach z pszenicy, jęczmienia czy żyta. Nietolerancja glutenu może prowadzić do rozwijania się celiakii- choroby trzewnej, prowadzącej do trwałej nietolerancji glutenu. Obecne wytyczne zalecają wprowadzanie glutenu do diety dziecka nie wcześniej niż w 5 oraz nie później niż po 7 miesiącu życia. Ilości kaszy glutenowej na dobę to około pół łyżeczki kaszy podawanej do posiłku. Jeżeli po 3-4 tygodniach od wprowadzania niewielkich ilości glutenu nie wystąpiła reakcja alergiczna maluszkowi można podać pełną porcję kaszy zawierającej gluten. Jest to około 120-150 ml posiłku. Mięso, ryby.. Gdy już dziecko spróbowało kilku smaków warzyw i owoców możemy wprowadzać do jadłospisu pełny posiłek w postaci przecierów warzywnych, zup z dodatkiem mięs. Mięso jest źródłem witamin z grupy B. Takie dania podajemy po miesięcznej przygodzie wprowadzania nowych składników i podajemy te, które maluch toleruje i lubi. Następnie urozmaicamy te pokarmy mięsem i rybami. Przy wyborze mięs najlepiej sięgaj po świeżę, delikatne mięsa takie jak np. indyk, królik, cielęcina czy kurczak. Pamiętaj, że przygotowując pokarmy dla niemowlaka nie należy ich przyprawiać! Unikaj soli i cukru. W zamian za to możesz dodać łyżeczkę masła czy oliwy z oliwek oraz naturalne zioła (natka z pietruszki, koperek), które dodadzą smaku i aromatu przygotowanym posiłkom. Niemowlęta maja kilka razy więcej kubków smakowych od dorosłego człowieka, dlatego posiłki dla nich nie powinny być przyprawiane! Nabiał Nabiał w postaci twarożku, jogurtu, kefiru rozpocząć możemy w 7-8 miesiącu. Jeśli jednak dziecko karmione jest jeszcze piersią kilka razy dziennie nie ma potrzeby podawania dodatkowego produktu mlecznego. Przy wyborze produktów białkowych wybieramy te naturalne pozbawione sztucznych aromatów smakowych. W zamian za to możemy do jogurty naturalnego dodać świeży owoc i otrzymamy pyszny deser dla malucha. Pełne mleko krowie podajemy po ukończeniu przez dziecko 1 roku życia. Żółtko jaja Pamiętajmy przy rozszerzaniu diety niemowlaka o żółtku, które jest cennym źródłem żelaza, wapnia,fosforu witamin z grupy B, A i E. Zawiera przeciwutleniacze, które wpływają na prawidłowy rozwój wzroku i układu nerwowego oraz nasycone kwasy tłuszczowe Omega-3, wpływające korzystnie na pracę mózgu. Wprowadzanie żółtka rozpoczynamy od 7 miesiąca życia podając połówkę rozdrobnionego żółtka do zupki czy gotowego posiłku. Obserwujemy jak dziecko reaguje na produkt. Gdy nie pojawiają się reakcje alergiczne podajemy co drugi dzień połówkę ugotowanego żółtka do posiłku. Po 9 miesiącu życia podajemy jedno żółtko co drugi dzień. Całe jajko wprowadzamy po 11 miesiącu. Pamiętaj! Jajko zawsze podajemy ugotowane na twardo lub dobrze ściętą jajecznicę. Mam nadzieję, że te uwagi będą przydatne dla Ciebie, a w razie pytań czy wątpliwości zawsze możesz do mnie napisac. Kontakt 🙂 🙂 <3 Magdalena Położnictwo dla mnie to zarazem zawód jak i pasja. Pragnę, aby zawód położnej kojarzył się z ciepłem, profesjonalizmem i szacunkiem, zarówno wśród pacjentek jak i wśród innych zawodów. Chciałabym aby kobiety darzyły nas zaufaniem i zgłaszały się do nas ze swoimi problemami. Kontakt z drugim człowiekiem zawsze dodawał mi dużo pozytywnej energii do dalszego działania. Jestem szczęśliwa że jestem położną. Kocham ten zawód i przynosi mi on wiele satysfakcji i zadowolenia. Poza pracą jestem szczęśliwą żoną i mamą cudownej córeczki.Dodatkowo w układaniu jadłospisu dla alergika lub dziecka z nietolerancją pokarmową należy stale uważać na to, co znajduje się na talerzu i w miseczce dziecka. Podpowiadamy, jakie przepisy na dania z Nestlé Sinlac możesz przygotować swojemu maluszkowi, któremu zaczynasz rozszerzać dietę. Nestlé Sinlac na diecie eliminacyjnej
5 - 6 miesięcy Czy Twój niemowlak cierpi na alergię pokarmową? Poznaj jej objawy i dowiedz się, czym jest dieta eliminacyjna. Sprawdź również, jak powinna wyglądać dieta dziecka z alergią pokarmową podczas wprowadzania produktów stałych do jego menu. 3min. czytania Wrz 23, 2016 Rozszerzanie diety u alergika odbywa się tak samo, jak rozszerzanie diety zdrowego dziecka. Pokarmy inne niż mleko mamy należy wprowadzać zgodnie ze schematem żywienia niemowląt. Rodzice powinni robić to jednak powoli i ze znacznie większą ostrożnością niż w przypadku zdrowych dzieci, obserwując uważnie reakcję maluszka. Alergia pokarmowa u niemowląt Alergia pokarmowa u niemowlaka jest najczęściej efektem niedojrzałości układu pokarmowego i odpornościowego dziecka. Jest niełatwa zarówno do zdiagnozowania, jak i do leczenia. Najczęściej pojawia się ona w 2. lub 3. miesiącu życia albo właśnie w okresie rozszerzania diety, a alergenem może być praktycznie wszystko. Alergia może wystąpić także u niemowlęcia, które karmione jest wyłącznie piersią, ponieważ składniki odżywcze przyjmowane przez mamę z jedzeniem przenikają do pokarmu. Do reakcji alergicznej dochodzi zwykle niemal natychmiast po spożyciu alergizującego pokarmu. Objawy alergii pokarmowej Alergia pokarmowa może przejawiać się na różne sposoby. Najczęściej jest to wysypka, która pojawia się zwykle na twarzy i w zgięciach kolan lub łokci. W niektórych przypadkach maluszek może cierpieć również na biegunki, wymioty bądź kolkę. Mogą się też pojawić objawy ze strony układu oddechowego, takie jak duszności. Śluzówka nosa bywa obrzęknięta, co powoduje wodnisty katar, który utrudnia maluszkowi oddychanie. Jak dbamy o jakość naszych kaszek? Pamiętaj, że dietę małego alergika należy rozszerzać, stosując się do zaleceń pediatry lub alergologa. Oto kilka kluczowych zasad, których powinnaś się trzymać. Nowe produkty należy wprowadzać do diety alergika pojedynczo i stopniowo, najlepiej w kilkudniowych odstępach czasowych. Taki sposób rozszerzania jadłospisu jest zalecany, ponieważ reakcja alergiczna nie zawsze pojawia się natychmiast. Jeśli w trakcie wprowadzania nowego produktu wystąpi niepożądana reakcja, zrezygnuj z jego podawania i skontaktuj się z lekarzem. Jeśli pojawią się jakieś niepożądane objawy, należy po konsultacji z lekarzem zastosować dietę eliminacyjną – przestać na jakiś czas podawać produkt wywołujący reakcje uczuleniowe. Takie postępowanie powinno złagodzić objawy alergii lub też doprowadzić do ich całkowitego ustąpienia. Nie należy w żaden inny sposób modyfikować schematu żywienia niemowląt. Rozszerzanie diety u alergika, podobnie jak w przypadku zdrowego dziecka, należy rozpocząć od jednoskładnikowych przecierów warzywnych, takich jak Marchewka czy Brokuły Gerber, a następnie przecierów owocowych, np. Jabłuszka lub Gruszki Williamsa. Gdy maluszek pozna już smak warzyw i owoców, po 4. miesiącu życia można wzbogacić jego jadłospis o pierwsze bezglutenowe produkty zbożowe, np. Nestlé Sinlac, który ma teraz nową ulepszoną recepturę! Początkowo można dodawać go do przecieru z warzyw lub owoców, które maluszek już zna i toleruje, mleka modyfikowanego lub preparatu mlekozastępczego. Można też przygotować na jego bazie pełnowartościowe śniadanie lub kolację. Nestlé Sinlac nie zawiera popularnych alergenów: białek mleka krowiego, glutenu i białka sojowego, a także laktozy. Produkt ułatwia komponowanie diety eliminacyjnej niemowląt i małych dzieci, a także diety mam, które karmią piersią małego alergika. Nestlé Sinlac powstał z wysokiej jakości mączki chleba świętojańskiego i mąki ryżowej – czyli składników o niskich właściwościach alergizujących. Produkt zawiera także immunoskładniki oraz bakterie Bifidus BL, które wspierają odporność Twojego dziecka. Teraz dostępny jest również Nestlé Sinlac bez dodatku cukru! Dołącz do programu Zyskaj pełen dostęp do wszystkich benefitów! DARMOWE PRÓBKI Odbierz bezpłatne próbki NAN OPTIPRO® Plus 2 HMO. KONKURSY Weź udział w konkursach i wygrywaj nagrody. TESTOWANIA PRODUKTÓW Wypróbuj produkty Nestlé dla niemowląt i małych dzieci. STREFA EKSPERTA Zadaj pytanie naszym ekspertom i uzyskaj darmową poradę.
Kiedy rozszerzać dietę niemowlaka? W drugim półroczu życia dziecka. Po 6 miesiącu należy rozpocząć rozszerzanie diety i tym samym sukcesywnie wprowadzać nowe pokarmy, także te potencjalnie alergizujące. Oczywiście w odpowiedniej bezpiecznej formie, dostosowanej do umiejętności dziecka (np. orzechy w formie masła orzechowegoPytanie nadesłane do redakcji Które warzywa i owoce wprowadzać niemowlęciu z atopowym zapaleniem skóry? Odpowiedziała dr n. med. Grażyna Durska Zakład Medycyny Rodzinnej Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie Poradnia Alergologiczna „Podgórna” w Szczecinie Jedynie w 34% atopowego zapalenia skóry za wywoływanie zmian chorobowych odpowiedzialne są alergeny pokarmowe, dlatego też nie ma jednoznacznych wytycznych dotyczących stosowania diety eliminacyjnej. Do najsilniejszych alergenów pokarmowych należą alergeny białka mleka krowiego, jaja kurzego oraz mąki pszennej. Inne pokarmy uczulają niemowlęta znacznie rzadziej. Do najczęściej uczulających produktów pochodzenia roślinnego należą: soja, seler, owoce cytrusowe, pomidory, truskawki, poziomki, maliny, rumianek. Rozszerzanie diety powinno być bardzo rozważne. Najczęściej zaleca się podawanie nowych produktów w odstępach kilkudniowych, ułatwia to obserwację stanu zdrowia dziecka. W przypadku nasilenia zmian skórnych lub wystąpienia innych objawów (np. zmiany konsystencji stolca, kaszlu, świszczącego oddechu) powinno się wycofać z diety „podejrzany produkt”. Po okresie 10-14-dniowej eliminacji przeprowadza się próbę prowokacji. Dwukrotne wystąpienie zmian skórnych lub innych objawów klinicznych w okresie spożywania przez dziecko danego produktu i ich ustępowanie w czasie diety eliminacyjnej z dużym prawdopodobieństwem wskazuje na alergię. Zazwyczaj zaleca się wówczas przedłużenie diety eliminacyjnej na 3-6 miesięcy, czasami na rok. W przypadku większości dzieci eliminacja uczulającego pokarmu prowadzi do wytworzenia tolerancji immunologicznej. Rozważnie zastosowana, zbilansowana dieta eliminacyjna nie powinna prowadzić do niedoborów pokarmowych. Do najważniejszych metod profilaktycznych należy karmienie naturalne co najmniej przez 4-6 miesięcy. W nielicznych pracach naukowych wykazano ochronny wpływ podawania niemowlęciu probiotyku - Lactobacillus rhamnosus GG. W innych badaniach nie wykazano korzyści zdrowotnych z tego typu profilaktyki. Występowaniu zaostrzeń zmian skórnych zapobiega częste nawilżanie skóry emolientami, stosowanie delikatnych proszków do prania, nieprzegrzewanie dziecka, unikanie narażenia na bierne palenie. Piśmiennictwo: Gliński W., Kruszewski J. (red.): Atopowe zapalenie skóry u dzieci i dorosłych. Stanowisko Panelu Ekspertów Polskiego Towarzystwa Alergologicznego. Medycyna Praktyczna 2012. Kurzawa R., Dworak-Szumlińska B., Milanowski J.: Zasady praktycznego postępowania leczniczego w atopowym zapaleniu skóry (AZS) u dzieci. Acta Pneumonologica et Allergologica Pediatria. 2007; 10: 3-4, 8-11. Nowicki R.: Co nowego w leczeniu atopowego zapalenia skóry? Postępy dermatologii i alergologii. 2009; XXVI, 5: 344-346. Kowalewski C.: Znaczenie bariery naskórkowej w chorobach alergicznych. Postępy dermatologii i alergologii. 2009; XXVI, 5: 342-343.
Kiedy rozszerzać dietę niemowlaka i jak powinno to wyglądać krok po kroku? Od czego zacząć rozszerzanie diety niemowlaka? Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) oraz Amerykańska Akademia Pediatrii twierdzą, iż rozszerzanie diety niemowlaka powinno rozpoczynać się nie wcześniej niż po tym, gdy dziecko ukończy 6. miesiąc życia.W tym artykule opisałyśmy kiedy zacząć rozszerzać dietę, natomiast w kolejnym przeczytasz jak prawidłowo rozszerzać dietę wcześniakowi. Zapraszamy również do przeczytania innych naszych artykułów na temat rozszerzania diety: niemowlęta karmione naturalnie, kaloryczność posiłków, u dzieci karmionych sztucznie.
Niezależnie od tego czy karmimy swoje dziecko piersią, czy mlekiem modyfikowanym, to przychodzi taki czas, w którym samo mleko nie zaspokaja już wszystkich potrzeb naszego maluszka. Dziecko nieustannie się rozwija, dlatego tak ważne jest wprowadzenie do jego diety wszystkich niezbędnych składników dla prawidłowego rozwoju. Etap rozszerzania diety o posiłki uzupełniające należy rozpocząć między 17 a 26 tygodniem życia. Czym jest rozszerzanie diety niemowlaka?Od czego zacząć rozszerzanie diety niemowlaka? Jajko w diecie niemowlaka?Kaszki i kleikiGluten w diecie niemowlakaMięsoOd kiedy podawać mleko krowie?TłuszczePrzyprawyPodawanie rybCo powinno pić nasze dziecko?Dieta 6- i 7-miesięcznego dzieckaRozszerzanie diety malucha 8- i 9-miesięcznegoCo może jeść 9-miesięczne dziecko?Jak karmić dziecko gdy ma 10 – 12 miesięcy?Jak odżywiać dziecko, gdy ma 14 miesięcy? Czym jest rozszerzanie diety niemowlaka? Rozszerzanie diety niemowlaka karmionego piersią czy też mlekiem modyfikowanym to proces, w którym krok po kroku wprowadzamy pokarmy stałe do diety, przez co zastępujemy spożywane mleko, aż do momentu całkowitej rezygnacji z produktów mlecznych na rzecz tych stałych. Cały proces trwa zazwyczaj około 2 lat, ale może też trwać dłużej. Na samym początku rozszerzanie diety polega na poznawaniu zapachów, smaków, tekstury i konsystencji pokarmów, które podajemy maluchowi. Z czasem dziecko naturalnie rezygnuje z mleka, gdyż zauważa, że inne rzeczy również dają mu sytość, a dodatkowo dobrze smakują. Karmienie niemowlaka to etap ogromnych zmian w jego rozwoju. Podczas próbowania nowych pokarmów, dziecko uczy się nowych umiejętności takich jak: Połykanie pokarmów stałych, przeżuwanie, wkładanie jedzenia do buzi, rozgniatanie kawałków jedzenia językiem i dziąsłami, odkrztuszanie, wypluwanie, chwytanie małych kawałków do buzi, trzymanie sztućców i wielu innych, które są nowe i dla maluszka ciekawe. Ponadto jest to też czas, kiedy niemowlaki obserwują i kopiują zachowania dorosłych. Zatem od samego początku wprowadzania nowych pokarmów u dziecka, warto spożywać wspólnie posiłki, aby dać dobry przykład do naśladowania. Od czego zacząć rozszerzanie diety niemowlaka? Każdy maluszek jest inny, więc inaczej będzie sygnalizować gotowość na nowe pokarmy. Poza tym nie wszystkie pociechy będą od razu akceptować produkty wprowadzane do ich jadłospisu. Niejednokrotnie może być nawet kilka nieudanych prób podania tego samego produktu, zanim maluch przyzwyczai się i zaakceptuje nowy smak czy jego zapach. Dlatego do rozszerzania diety należy podejść ze spokojem i dużą cierpliwością, gdyż nauka może zająć dziecku trochę czasu. Pamiętajmy jednak, aby z podawaniem pierwszych, nowych pokarmów wstrzymać się do momentu, aż zauważymy, że dziecko sięga po jedzenie, ssie paluszki, wkłada do buzi przeróżne przedmioty. Wszystkie te czynności mogą świadczyć o tym, że maluszek jest już gotowy na rozpoczęcie kulinarnej przygody. Wprowadzenie nowych pokarmów należy rozpocząć od pojedynczych smaków warzyw i owoców. Warzywa dla niemowlaka to początek przygody z jedzeniem, gdyż ich smak jest mniej akceptowany przez maluszki niż słodki smak owoców. Z podaniem owocu należy poczekać i podać je dopiero po dwóch tygodniach od podania pierwszego warzywa. Każdą nowość podawajmy w ilości tylko kilku łyżeczek. Pamiętajmy też, aby każdy smak był podawany pojedynczo, aby można było sprawdzać reakcję dziecka i wyeliminować produkty uczulające. Kiedy dziecko zapozna się już z warzywami, możemy rozpocząć podawanie owoców. Odpowiednie owoce dla niemowlaka na pierwsze poznawanie słodkich smaków to jabłko, gruszka i banan. Jajko w diecie niemowlaka? Jajko to produkt, który należy dziecku podawać stopniowo. Jest ono ważnym źródłem zarówno żelaza, jak i innych składników mineralnych. Możemy podawać dziecku od razu całe jajko. Dziecko może je dostać jako posiłek 3-4 razy w tygodniu. Oczywiście nie jest to żaden błąd, gdy na przykład od zupki dodamy jedynie żółtko (tak naprawdę jest ono bardziej bogate w wartości odżywcze niż białko). Jajka nie musimy podawać samodzielnie, możemy je dodawać do zupek lub w postaci jajecznicy na parze. Należy jednak pamiętać, że gdy nasz maluch jest alergikiem, to przy podawaniu jajka trzeba je rozdzielić na żółto i biało. Wówczas lepiej jako pierwsze podać jest żółto, a za jakiś czas dopiero białko. Kaszki i kleiki Kaszki pszenne, kukurydziane czy ryżowe wprowadzamy zgodnie z zaleceniami dotyczącymi glutenu w diecie. Tego rodzaju produkty przygotujemy zarówno na mleku, jak i wodzie. Wszelkiego rodzaju kaszki mogą wypełnić jadłospis 6-miesięcznego dziecka. Dotyczy to maluchów, które karmione są mlekiem mamy. W przypadku karmienia mlekiem modyfikowanym dieta 4-miesięcznego dziecka może zawierać kaszkę lub kleik. Te produkty są ważne w rozszerzaniu diety, ponieważ dają odpowiedni zastrzyk energii, a dodatkowo są wzbogacone w żelazo i witaminy wspierające rozwój dziecka. Gluten w diecie niemowlaka Gluten zawierają wszelkie zboża, w tym gotowe produkty z owsa. Wprowadzenie glutenu do diety jest od jakiego czasu tematem wielu dyskusji. Jest to spowodowane tym, że zaobserwowano związek między glutenem a wystąpieniem celiakii, czyli inaczej mówiąc choroby trzewnej. Specjaliści obecnie wypowiadają się, że nie należy opóźniać podania glutenu. Jeszcze do niedawno granicą był 10 miesiąc życia niemowlaka. Jednak z drugiej strony nie należy go podawać za wcześnie. Z pewnością dieta 5-miesięcznego dziecka nie powinna zawierać produktów z tym składnikiem. Najlepiej zacząć jego podawanie, gdy dziecko będzie miało pół roku. Zaleca się, aby na start podawać maluchom mniej więcej pół łyżeczki kaszki glutenowej, którą dodamy do jedzenia. Jeśli sami obawiamy się wprowadzenia tego produktu do diety, to przed podaniem, można skonsultować się z zaufanym pediatrą i poprosić o poradę. Mięso Mięso jest źródłem białka, witamin z grupy B i żelaza. Na początku podajemy delikatny drób: Kurczaka, królika, indyka. W kolejnym etapie wprowadzamy wołowinę i cielęcinę. Najpierw można dodawać łyżeczkę rozdrobnionego mięsa, jako dodatek do zupy. Gotujemy je oddzielnie, a wywaru z niego nie dodajemy już do zupki. Oczywiście nie oznacza to, że będzie jałowa, możemy do niej dodać odrobinę oliwy bądź masła. Trzeba zaznaczyć, że wywar mięsny ma silne właściwości alergizujące, dlatego nie powinniśmy go podawać. Dawka mięsa stopniowo powinna być zwiększana, do momentu, aż stanie się samodzielnym posiłkiem. Możemy je podawać w formie gotowanej, duszonej, pieczonej i przyrządzanej na parze. Do pierwszych urodzin dziecka nie należy podawać mięsa smażonego. Warto dodać, że mięsko w diecie niemowlaka należy podawać na przemian z żółtkiem. Jedyną bezwzględną zasadą jest to, że jajko musi być dobrze ugotowane, ponieważ jajka na miękko nie wolno podawać małym dzieciom. Od kiedy podawać mleko krowie? Przyjmuje się, że mleko krowie dozwolone jest w diecie, dopiero gdy dziecko skończy 2 rok życia. Jednak i wtedy trzeba je bacznie obserwować, czy po wypiciu mleka, nie wystąpiła alergia. Ponadto nie może to być mleko prosto od krowy, a także takie, które ma 0%. Najlepszym produktem na początek będzie mleko mikrofiltrowane, gdyż metodą filtracji usuwane są z niego wszystkie bakterie i zanieczyszczenia. Dodatkowo poddawane jest lekkiej pasteryzacji w najniższej możliwej temperaturze, dlatego nie traci cennych mikroelementów i witamin. Jego minusem jest to, że ma jedynie kilkunastodniowy okres przydatności. Natomiast na przełomie 11 i 12 miesiąca jedzenie dla niemowląt można wzbogacić o podawanie jogurtów, kefirów oraz twarożków. Tłuszcze Omawiając tłuszcze w diecie niemowlaka, należy zaznaczyć, że powinny być one wysokogatunkowe. Możemy maluchowi podawać masło, ale nie margarynę czy inne słabej jakości tłuszcze. Wskazana do spożycia jest też oliwa z oliwek koniecznie z pierwszego tłoczenia i olej rzepakowy. Istotne jest jednak to, aby wraz z wiekiem obniżyć ilość spożywanych tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. Warto je zastąpić dobrymi tłuszczami roślinnymi. Jest to dobra profilaktyka przeciw otyłości i miażdżycy. Przyprawy W przygotowywanych daniach dla niemowląt powinno unikać się dodawania cukru, soli, ostrych przypraw i oczywiście środków wzmacniających smak. Według osób przyzwyczajonych do doprawiania potraw, takie jedzenie może wydawać się mdłe. Jednak maluszek jeszcze nie wie co to sól i cukier, więc jemu możemy wzbogacić smak potrawy poprzez dodanie ziół czy naturalnych przypraw. Dodadzą one aromatu, a oprócz tego pobudzą apetyt, układ odpornościowy i pozytywnie wpłyną na przemianę materii. Według zaleceń od 7 miesiąca możemy stosować takie przyprawy jak: Koper, kminek, majeranek. Dieta 9-miesięcznego dziecka może być wzbogacona o rozmaryn, oregano, tymianek, bazylię oraz estragon. Bardzo dobrym ziołem, które również można stosować, jest pietruszka. Dostarcza ona do organizmu niemowlaka żelazo, magnez, sód oraz potas, który zwiększa wchłanianie wcześniej wspomnianego żelaza. Podawanie ryb Kiedy nasz maluszek je już zupki z mięsem, to raz w tygodniu mięsną wkładkę można zastąpić rybą. Zaleca się podawanie tłustych ryb morskich, takich jak: Łosoś, śledź, halibut, szprot czy dorsz. Jest to ważne, gdyż mają one w sobie cenne kwasy omega 3, które wpływają na rozwój wzroku i prawidłowej pracy mózgu. Jeśli zauważymy, że nasz maluch dobrze reaguje na ryby, to możemy je podawać 2 razy w tygodniu. Nie należy jednak podawać niemowlakowi ryb drapieżnych, które zawierają szkodliwe zanieczyszczenia. Do takiej grupy należą między innymi: Makrela, tuńczyk, miecznik, płytecznik i rekin. Co powinno pić nasze dziecko? Od samego początku warto uczyć zaspokajania pragnienia wodą – zwykłą, a nie słodką. Niemowlakom można podawać jedynie wodę niskozmineralizowaną. Nie należy podawać żadnych gotowych i słodkich herbatek. Jeśli chcesz podać dziecku sok, to pamiętaj, żeby to był produkt 100%, najlepiej przecierowy lub świeżo wyciskany, w ilości do 150 ml dziennie. Należy przy tym pamiętać, że jednak bardziej wartościowe są owoce. Dieta 6- i 7-miesięcznego dziecka Dziecko, które karmione jest naturalnie, gotowe jest zwykle na rozszerzenie diety, gdy skończy pół roku. Możemy mu wówczas rozszerzać dietę w ten sam sposób, co maluszkom pijącym mleko modyfikowane. Dieta 6-miesięcznego dziecka początkowo powinna być bogatsza w warzywa, następnie owoce, potem przyjdzie czas na zupkę z mięskiem, najlepiej zmiksowanym. Wybierajmy pierś z kurczaka, indyka, a jeśli nasz maluszek jest alergikiem, to postawmy na królika lub jagnięcinę. Dieta 7-miesięcznego dziecka może też zawierać soki przecierowe lub musy owoce – najlepsze oczywiście będą te przygotowane własnoręcznie. Pamiętajmy jednak, że zarówno mus, jak i sok traktowane są jedynie jako przekąska, więc nie są napojem, który zaspokaja pragnienie dziecka, do tego oczywiście służy woda i to ją powinniśmy podawać. Rozszerzanie diety malucha 8- i 9-miesięcznego Dziecko, które ukończyło 8 miesięcy bez trudu je już wszelkie papki, coraz lepiej wychodzi mu ich połykanie bez dławienia się, a jedzenie rozgniata dziąsłami. Jego układ pokarmowy jest bardziej dojrzały, więc papki stopniowo możemy zamieniać na grubsze cząstki jedzenia, aby dziecko mogło się uczyć gryzienia i połykania. W wieku 8 miesięcy malec powinien jeść już kasze, a także produkty mleczne przeznaczone dla niemowląt, takie jak: Serki, kefiry i jogurty mleczne. Co może jeść 9-miesięczne dziecko? Nie musimy miksować gotowych produktów, wystarczy, że przed podaniem rozgnieciemy je widelcem. Skończone 9 miesięcy to czas na wprowadzenie 3 posiłków bezmlecznych: Kaszki, obiadu warzywno-mięsnego lub zupki na wywarze, a także deseru owocowego, na który można już zaproponować brzoskwinie, czarne porzeczki, aronię lub morele. Na obiad możemy przygotować na przykład pulpeciki z mielonego mięsa lub chude ryby, takie jak: Morszczuk, dorsz, sandacz, okoń i szczupak. Jak karmić dziecko gdy ma 10 – 12 miesięcy? Dieta 10-miesięcznego dziecka może składać się z dwóch dań. Przykładowe menu może być złożone z rzadszej zupki i papki z jarzyn rozgniecionej widelcem. Do tego możemy przygotować pulpecika z ziemniakiem. Warto zaznaczyć, że zarówno konsystencja zupy, jak i mięsa musi być taka, aby stymulowała dziecko do żucia pokarmu. Inne posiłki podawajmy tak samo jak do tej pory. Możemy też powoli zacząć przyzwyczajać malucha do pieczywa: Żytniego i pszennego. Po kolei można również wprowadzać herbatniki dla niemowląt lub ciastka, które sami przygotujemy, sucharki, płatki owsiane lub ugotowaną kaszę jęczmienną. Oprócz tego możemy 3 – 4 razy w tygodniu przygotować jajecznicę lub omlet na parze. Jeśli dziecko zdrowo się rozwija, to po ukończeniu 12 miesiąca życia może jeść produkty mleczne. Na początek zacznijmy od małej ilości twarożku lub plasterka chudego sera. Kefir i jogurt maluszek mógł już jeść wcześniej, więc dalej możemy to kontynuować. Jak odżywiać dziecko, gdy ma 14 miesięcy? Dieta 14-miesięcznego dziecka powinna być urozmaicona, więc należy rozszerzać ją o kolejne nowe produkty. Jednak pamiętajmy, że nie jest to ktoś dorosły, w związku z tym nie powinien jeść tego, co rodzice. Jest to ważne tym bardziej, gdy w rodzinie nie stosuje się raczej ogólnie przyjętych zasad odnośnie zdrowego odżywiania. Dotyczy to również dziecka, które ma 17 miesięcy, gdyż rozszerzanie diety to proces i należy wszystko wprowadzać stopniowo, aż dojdziemy do etapu 5 posiłków dziennie. Będzie to miało miejsce po ukończeniu 2 roku życia. Wówczas dieta dziecka w ciągu dnia powinna składać się ze śniadania, drugiego śniadania, obiadu, podwieczorku i kolacji. Trzeba zaznaczyć, że przy tej ilości posiłków, należy ograniczyć przekąski pomiędzy nimi. Wyjątkiem jest oczywiście mleko, jeśli któraś z mam karmi jeszcze piersią. 3 główne posiłki, czyli śniadanie, obiad i kolacja powinny zawierać po około 25% zapotrzebowania na kalorie. Pozostałe 25% stanowią posiłki uzupełniające: Drugie śniadanie i podwieczorek, który powinien być najmniej obfity. Warto też zaznaczyć, że przerwy między posiłkami powinny wynosić od 2 do 4 godzin.
Jak rozszerzać dietę dziecka 8 • Naturalne karmienie do szóstego miesiąca życia 9 • Kolejność wprowadzania produktów 10 • Woda czy soki 13 • Produkty alergizujące 14 • BLW a responsive feeding 15 Rozdział 2 BLW – ogólne zasady i założenia 16 Rozdział 3 Jak przygotować się na wprowadzenie metody BLW 20